Fitokimia merupakan kajian ilmu yang mempelajari sifat dan interaksi senyawaan kimia metabolit sekunder dalam tumbuhan. Ilmu ini sangat penting untuk dikuasai karena memiliki banyak manfaat. Buku Fitokimia yang ditulis oleh Belinda Arbitya Dewi, Tatiana Siska Wardani, dan Nurul Nurhayati. ini bisa menjadi salah satu bahan bacaan untuk mempelajari ilmu ini. Buku yang terdiri dari 154 halaman in…
Nilai-nilai gizi pangan merupakan komponen penentu mutu pangan. Konsep nilai-gizi pangan menjelaskan manfaat zat gizi pangan bagi tubuh agarkebutuhan zat gizi untuk semua proses biokimiawi dan pertahanan tubuh tercukupi. Nilai-gizi pangan ditentukan berdasarkan ukuran kepadatan zat gizi pangan, dan mutu zat gizi pangan. Kepadatan zat gizi pangan menjelaskan manfaat hayati pangan bagi tubuh agar…
Buku ini memberikan akses cepat panduan klinis untuk penyelamatan nyawa yang dibutuhkan saat merespons kegawatdaruratan jantung, tersedak, maupun kegawatdaruratan pernapasan pada dewasa, anak, dan bayi. • Konsep dan protokol BLS, ACLS, dan PALS ini disajikan sesuai untuk kriteria pasien dewasa dan anak. Menyajikan seluruh jenis obat-obatan yang dibutuhkan untuk ACLS dan PALS yang disert…
Suatu organisasi didirikan untuk mencapai tujuan-tujuan para pemangku kepentingannya (stakeholders). Perubahan lingkungan internal dan eksternal organisasi yang semakin pesat dan kompleks (turbulen) mengharuskan manajemen untuk menerapkan manajemen risiko. Risiko adalah potensi kejadian, yang dapat atau tidak dapat diantisipasikan, yang merugikan atau berdampak negatif terhadap pencapaian tujua…
Perilaku hidup Bersih dan Sehat merupakan cerminan pola Hidup keluarga yang senantiasa memperhatikan dan menjaga kesehatan seluruh anggota keluarga.
Dalam usaha untuk meningkatkan derajat kesehatan pekerja, diperlukan manajemen yang baik untuk mengelola kesehatan pekerja. Salah satunya ditinjau dari sisi gizi dan kesehatan. Gizi berperan penting dalam memenuhi kebutuhan fisiologis sehingga dengan terpenuhinya kebutuhan tersebut, harapannya pekerja dapat menjalankan aktivitasnya sehari-hari tanpa ada gangguan kesehatan yang berarti. Tempa…
Dalam buku ini dipaparkan tentang pediosin yang merupakan produk bioteknologi yang dihasilkan oleh bakteri asam laktat Pediococcus acidilactici. Pediosin dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengawet alami pangan yang memiliki banyak kelebihan dibandingkan bahan pengawet lain di samping kekurangan. Setidaknya pediosin dapat dijadikan alternatif dalam inovasi teknologi pengawetan pangan masa kini ya…
Remaja adalah tumpuan harapan bangsa,oleh sebab itu remaja harus diperhatikan dengan lebih seksama dengan harapan mereka dapat menjadi generasi penerus yang mempunyai status kesehatan yang baik. Statistik menyebutkan bahwa para penderita utama dari gangguan perilaku makan adalah kaum muda yang beranjak dewasa. Faktor umum yang berperan penting dalam perilaku makan pada remaja adalah faktor psik…
Pada hakikatnya pangan merupakan kebutuhan mendasar manusia karena dari zat-zat yang terkandung di dalam bahan pangan lah, manusia mendapatkan energi untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya. Ilmu yang membahas mengenai zat-zat tersebut yaitu, ilmu gizi dan mengalami perkembangan sejak zaman manusia purba yaitu ketika masa berburu makanan sampai zaman modern ketika manusia menkonsumsi makana…
Dalam usaha untuk meningkatkan derajat kesehatan pekerja, diperlukan manajemen yang baik untuk mengelola kesehatan pekerja. Salah satunya ditinjau dari sisi gizi dan kesehatan. Gizi berperan penting dalam memenuhi kebutuhan fisiologis sehingga dengan terpenuhinya kebutuhan tersebut, harapannya pekerja dapat menjalankan aktivitasnya sehari-hari tanpa ada gangguan kesehatan yang berarti. Tempa…
buku panduan lengkap 'gizi seimbang dalam kesehatan reproduksi" yang anda pegang ini menyajikan tentang empat pilar gizi seimbang
Penyakit tidak menular menjadi penyebab utama kematian di dunia. Data WHO menyebutkan hampir 80% kematian akibat penyakit tidak menular berada pada negara berpenghasilan rendah atau menengah. Pada tahun 2008, 36 juta dari 57 juta jiwa meninggal akibat penyakit ini. Jenis penyakit tidak menular meliputi penyakit kardiovaskular, diabetes, kanker, dan penyakit pernapasan akut. Jumlah ini meningkat…
Pangan memiliki beberapa parameter kualitas yang meliputi kualitas kimia, fisik, mikrobilogi dan organoleptik. Analisis pada bahan dan produk pangan dapat berupa analisis nutrisi, analisis fisik, mikrobiologi, kontaminan dan bahan tambahan pangan. Nutrisi pangan merupakan suatu parameter kualitas komponen kimia yang penting pada bahan dan produk pangan. Sudah sejak lama manusia mengkonsumsi pan…
Buku ini disusun sebagai pegangan mahasiswa S-1 Gizi ataupun mahasiswa program studi lain yang relevan. Ilmu mikrobiologi makanan sangat dibutuhkan oleh ahli gizi agar mereka dapat menyiapkan makanan yang aman dan bebas dari cemaran mikrobiologis. Oleh karena itu, ahli gizi dituntut untuk mengetahui mikroorganisme apa saja yang dominan pada berbagai sumber bahan pangan dan potensi bahayanya jik…
Buku Pengantar Manajemen BisnisBuku Pengantar Bisnis Dan ManajemenBuku Manajemen Risiko BisnisBuku Manajemen Keuangan BisnisBuku Manajemen BisnisBuku Manajemen Bisnis RitelBuku Manajemen Bisnis SyariahBuku Bisnis ManajemenPengantar Bisnis ManajemenPengantar Manajemen BisnisPengantar Manajemen Dan BisnisPengantar Bisnis Dan ManajemenMagister Manajemen BisnisBuku Pengantar Manajemen Dan BisnisTeo…
Kesehatan reproduksi adalah suatu kondisi sehat yang menyangkut sistem, fungsi dan proses reproduksi; pengertian sehat disini tidak semata-mata berarti bebas penyakit atau bebas dari kecacatan namun juga sehat secara mental, serta sosial kultural. Untuk menjaga kesehatan reproduksi adalah : tidak melakukan seks pranikah, tidak melakukan seks heteroseksual, merawat kebersihan disaat haid, mengga…
Ekologi kesehatan (Health Ecology) atau ilmu kesehatan lingkungan merupakan ilmu yang mengkaji hubungan timbal balik antara faktor kesehatan dan faktor lingkungan. Untuk dapat mempelajari ilmu kesehatan lingkungan, diperlukan beberapa pengertian termasuk pengertian dari ekologi, ekologi manusia,ekosistem,pencemaran lingkungan, analisis mengenai dampak lingkungan hidup,bahan kimia berbahaya,peng…
Dapat dikata bahwa sebenarnya setiap orang pasti terlibat dalam kegiatan pemasaran. Setiap orang adalah bagian dari kegiatan yang mentransaksikan barang atau jasa. Dalam kehidupan sehari-hari, setiap orang harus makan dan minum yang hampir semuanya dipenuhi dengan cara membeli atau menjual sesuatu untuk memenuhi kebutuhannya. Sudah sangat jelas bahwa pada zaman sekarang ini sangat tidak mungkin…
Para karyawan yang bisa bekerja mandiri dan belajar dengan cepat adalah dambaan lembaga manapun. Mereka adalah ibarat anak panah yang akan melesat ke depan untuk memajukan lembaga tersebut. Mereka adalah kekayaan lembaga yang sangat berharga. Tetapi kenyataannya tidak semua lembaga bisa mendapatkan karyawan yang bisa bekerja mandiri dan belajar dengan cepat. Sekalipun sudah melewati saringan ya…
Bibliografi hlm. : 563-570 Buku ini sebagai pegangan utama untuk mendapatkan berbagai informasi yang benar tentang pendidikan seks, fisiologi fungsi seksual organ reproduksi,perubahan alat genital pada siklus seksual, perkembangan psikoseksual dari anak hingga remaja, perkebangan psikososial dan kepribadian remaja, asuhan keperawatan klien dengan masalah psikoseksual, permasalahan seksual dala…
Globalisasi adalah konsep pasar bisnis yang mengglobal dan kapitalisme global. Kalau dulu sekitar tahun 1980-an, transaksi keuangan dunia hanya sekitar 300 juta dollar sehari, di tahun 1990-an meningkat tajam menjadi 1 trilyun dollar sehari! Dan di tahun 2010 ini, meningkat puluhan juta dollar seiring dengan semakin masif dan meluasnya dampak globalisasi dan perdagangan dunia yang semakin kompe…
Bisnis itu indah. Bisnis dapat dilakukan oleh siapapun melalui berbagai macam produk dan jenis-jenis komoditi. Setiap orang pada dasarnya senang berbisnis, karena bisnis merupakan hajat hidup setiap individu. Tanpa bisnis hidup kurang dinamis. Persoalannya, untuk memulai kegiatan bisnis dan mengembangkannya terkadang terasa enggan. Perlu spirit bisnis yang baik dan memadai guna menjadi motivasi…
KATA PENGANTAR …………………………………………………………. iii DAFTAR ISI ……………………………………………………………………… iv BAB 1 PERSONAL DEVELOPMENT: DARI PENGERTIAN DAN MANFAAT SAMPAI KENDALANYA ………………………………………… 1 Pendahuluan …………………………………………… .…
Sebagai pelaku usaha di bidang jasa, Kita wajib melakukan manajemen pemasaran jasa. Manajemen ini sangat penting dilakukan karena persaingan di luar sana sangat ketat. Jika kita tidak mempunyai manajemen dengan baik, maka produk jasa yang ditawarkan tersebut akan tenggelam dengan sendirinya. Hal inilah yang nantinya akan menyebabkan usaha kita gulung tikar secara perlahan karena tidak mampu mem…
Ini proses pembangunan dan pola pemberdayaan Desa umumnya menciptakan ketergantungan sehingga Desa tidak tumbuh menjadi desa yang mandiri dalam mengurus dan mengelola sumber daya dan potensi yang dimilikinya termasuk jaringan sosial yang telah tumbuh dan berkembang di desa kekuatan dari potensi jaringan sosial seperti semangat Gotong royongan dan kepercayaan belum dapat dioptimalkan untuk menga…
Kehadiran Buku Ilmu Manajemen (Teori dan Aplikasi) ini disusun oleh para akademisi dan praktisi dalam bentuk buku kolaborasi. Walaupun masih jauh dari kesempurnaan, tetapi kami mengharapkan buku ini dapat menjadi referensi atau bahan bacaan dalam menambah khasanah keilmuan khususnya mengenai ilmu manajemen. Sistematika penulisan buku ini diuraikan dalam dua belas bab yang memuat tentang Dasa…
Inovasi merupakan satu kata yang sudah tidak asing lagi bagi telinga kita yang merupakan satu kata kunci bagi kalangan dunia usaha. Inovasi atau mati adalah suatu slogan yang menggugah penulis untuk mengangkat tema ”Manajemen Inovasi: Transformasi Menuju Organisasi Kelas Dunia”, disamping masih sedikitnya literatur yang memfokuskan bahasan pada Manajemen Inovasi. Peran inovasi tampak semaki…
ritel merupakan suatu sektor bisnis yang semakin berkembang, karena berkembangnya kebutuhna dan perilaku konsumen selain akrena adanya faktor perkmbangan teknologi dan globalissasi. sebagai suatu sektor penting bagi perekonomian, saat ini bisnis ritel merupakan bisnis yang kompetitf