Sistem Pengendalian Manajemen: Konsep, Aplikasi, dan Pengukuran Kinerja Edisi 2 Buku ini merupakan pedoman tentang pengelolaan menyeluruh terhadap biaya dan kinerja perusahaan. Pemakai buku ini akan mempelajari konsep-konsep yang dilengkapi dengan contoh aplikasi yang membantu perusahaan untuk meningkatkan pendapatan dan laba dengan mengurangi biaya operasional serta meningkatkan kinerj…
Buku ini disusun untuk mengisi kekurangan literatur berbahasa Indonesia dalam bidang manajemen proyek dari sudut pandang strategis (strategic project management). Penekanan diberikan pada aspek berpikir sistem melalui perspektif senior management yang biasanya berperan sebagai enablers/mentors/sponsors bagi manajer proyek dan tim proyek. Buku ini merefleksikan rangkaian perjalanan pemikiran,…
Penawaran berbagai jenis obat maupun suplemen di pasaran kian marak dan hal ini berpengaruh pula terhadap makin banyaknya konsumsi obat dan suplemen oleh masyarakat. Obat maupun suplemen dianggap sebagai penyembuh untuk penyakit yang diderita. Hal yang sering terlupakan dalam terapi penyembuhan, tetapi yang tidak kalah penting adalah kecukupan zat gizi. Gizi haruslah diperhatikan karena berbag…
Kemanjuran pengobatan dari suatu sediaan obat dipengaruhi oleh ukuran partikel. Kalau ukuran partikel obat diperkecil maka luas permukaan spesifiknya menjadi besar. Oleh karena larutan obat dengan bobot tertentu berbanding lurus dengan permukaan yang terpapar (terbuka, terekspos), luas permukaannya bertambah, maka larutan obat tersebut menjadi lebih cepat dan lebih banyak yang diserap (absorpsi…
Pengawasan mutu makanan adalah suatu sistem penjaminan makanan agar aman, tidak ada bahaya dan mengandung nilai gizi yang dibutuhkan oleh konsumen. Dalam Pengawasan mutu ini akan berisi materi mengenai mikrobiologi pangan dan sistem penjaminan mutu. Mikrobiologi sendiri merupakan bagian dari kriteria mutu; dimana kriteria mutu terdiri dari 4 aspek yaitu mutu gizi dan kimia, mutu fisik, mutu org…
Posyandu merupakan upaya pelayanan terpadu untuk memberikan kemudahan dan keuntungan bagi masyarakat untuk memberikan kemudahan dan keuntungan bagi masyarakat untuk mempertahankan dan meningkatkan status kesehatan ibu dan anak melalui peningkatan kemampuan kader, manajemen dan fungsi posyandu.
Status gizi adalah cerminan ukuran terpunuhinya kebutuhan gizi yang didapatkan dari asupan dan penggunaan zat gizi tersebut oleh tubuh. Penilaian status gizi merupakan penjelasan yang berasal dari data yang diperoleh menggunakan berbagai macam cara untuk menentukan individu yang memiliki risiko gizi kurang maupun gizi lebih. Buku Penilaian Status Gizi ABCD merupakan buku yang ditujukan untuk pe…
Buku ajar ini membahas kimia terapan meliputi biomolekul, makromolekul dan supramolekul yang berperan dalam metabolisme sel makhluk hidup yaitu air, mineral, karbohidrat, asam amino, protein, lipid, asam nukleat, hormon, vitamin. Selain itu juga membahas tentang aplikasi kitosan dalam bidang kesehatan sesuai hasil penelitian.
Penyakit ginjal kronis (PGK) merupakan diagnosis penyakit utama pasien hemodialisis baru di Indonesia dengan persentase terbesar, yaitu 83% dengan jumlah pasien aktif yang menjalani terapi hemodialisis terus meningkat dari tahun 2007 hingga 2012. Penyakit ginjal kronis dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, di antaranya obesitas, diabetes, hipertensi, usia lanjut, glomerulonefritis, batu ginja…
Fitokimia merupakan kajian ilmu yang mempelajari sifat dan interaksi senyawaan kimia metabolit sekunder dalam tumbuhan. Ilmu ini sangat penting untuk dikuasai karena memiliki banyak manfaat. Buku Fitokimia yang ditulis oleh Belinda Arbitya Dewi, Tatiana Siska Wardani, dan Nurul Nurhayati. ini bisa menjadi salah satu bahan bacaan untuk mempelajari ilmu ini. Buku yang terdiri dari 154 halaman in…
Nilai-nilai gizi pangan merupakan komponen penentu mutu pangan. Konsep nilai-gizi pangan menjelaskan manfaat zat gizi pangan bagi tubuh agarkebutuhan zat gizi untuk semua proses biokimiawi dan pertahanan tubuh tercukupi. Nilai-gizi pangan ditentukan berdasarkan ukuran kepadatan zat gizi pangan, dan mutu zat gizi pangan. Kepadatan zat gizi pangan menjelaskan manfaat hayati pangan bagi tubuh agar…
Buku ini memberikan akses cepat panduan klinis untuk penyelamatan nyawa yang dibutuhkan saat merespons kegawatdaruratan jantung, tersedak, maupun kegawatdaruratan pernapasan pada dewasa, anak, dan bayi. • Konsep dan protokol BLS, ACLS, dan PALS ini disajikan sesuai untuk kriteria pasien dewasa dan anak. Menyajikan seluruh jenis obat-obatan yang dibutuhkan untuk ACLS dan PALS yang disert…
Suatu organisasi didirikan untuk mencapai tujuan-tujuan para pemangku kepentingannya (stakeholders). Perubahan lingkungan internal dan eksternal organisasi yang semakin pesat dan kompleks (turbulen) mengharuskan manajemen untuk menerapkan manajemen risiko. Risiko adalah potensi kejadian, yang dapat atau tidak dapat diantisipasikan, yang merugikan atau berdampak negatif terhadap pencapaian tujua…
Perilaku hidup Bersih dan Sehat merupakan cerminan pola Hidup keluarga yang senantiasa memperhatikan dan menjaga kesehatan seluruh anggota keluarga.
Dalam usaha untuk meningkatkan derajat kesehatan pekerja, diperlukan manajemen yang baik untuk mengelola kesehatan pekerja. Salah satunya ditinjau dari sisi gizi dan kesehatan. Gizi berperan penting dalam memenuhi kebutuhan fisiologis sehingga dengan terpenuhinya kebutuhan tersebut, harapannya pekerja dapat menjalankan aktivitasnya sehari-hari tanpa ada gangguan kesehatan yang berarti. Tempa…
Dalam buku ini dipaparkan tentang pediosin yang merupakan produk bioteknologi yang dihasilkan oleh bakteri asam laktat Pediococcus acidilactici. Pediosin dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengawet alami pangan yang memiliki banyak kelebihan dibandingkan bahan pengawet lain di samping kekurangan. Setidaknya pediosin dapat dijadikan alternatif dalam inovasi teknologi pengawetan pangan masa kini ya…
Remaja adalah tumpuan harapan bangsa,oleh sebab itu remaja harus diperhatikan dengan lebih seksama dengan harapan mereka dapat menjadi generasi penerus yang mempunyai status kesehatan yang baik. Statistik menyebutkan bahwa para penderita utama dari gangguan perilaku makan adalah kaum muda yang beranjak dewasa. Faktor umum yang berperan penting dalam perilaku makan pada remaja adalah faktor psik…
Pada hakikatnya pangan merupakan kebutuhan mendasar manusia karena dari zat-zat yang terkandung di dalam bahan pangan lah, manusia mendapatkan energi untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya. Ilmu yang membahas mengenai zat-zat tersebut yaitu, ilmu gizi dan mengalami perkembangan sejak zaman manusia purba yaitu ketika masa berburu makanan sampai zaman modern ketika manusia menkonsumsi makana…
Dalam usaha untuk meningkatkan derajat kesehatan pekerja, diperlukan manajemen yang baik untuk mengelola kesehatan pekerja. Salah satunya ditinjau dari sisi gizi dan kesehatan. Gizi berperan penting dalam memenuhi kebutuhan fisiologis sehingga dengan terpenuhinya kebutuhan tersebut, harapannya pekerja dapat menjalankan aktivitasnya sehari-hari tanpa ada gangguan kesehatan yang berarti. Tempa…
buku panduan lengkap 'gizi seimbang dalam kesehatan reproduksi" yang anda pegang ini menyajikan tentang empat pilar gizi seimbang
Penyakit tidak menular menjadi penyebab utama kematian di dunia. Data WHO menyebutkan hampir 80% kematian akibat penyakit tidak menular berada pada negara berpenghasilan rendah atau menengah. Pada tahun 2008, 36 juta dari 57 juta jiwa meninggal akibat penyakit ini. Jenis penyakit tidak menular meliputi penyakit kardiovaskular, diabetes, kanker, dan penyakit pernapasan akut. Jumlah ini meningkat…
Pangan memiliki beberapa parameter kualitas yang meliputi kualitas kimia, fisik, mikrobilogi dan organoleptik. Analisis pada bahan dan produk pangan dapat berupa analisis nutrisi, analisis fisik, mikrobiologi, kontaminan dan bahan tambahan pangan. Nutrisi pangan merupakan suatu parameter kualitas komponen kimia yang penting pada bahan dan produk pangan. Sudah sejak lama manusia mengkonsumsi pan…
Buku ini disusun sebagai pegangan mahasiswa S-1 Gizi ataupun mahasiswa program studi lain yang relevan. Ilmu mikrobiologi makanan sangat dibutuhkan oleh ahli gizi agar mereka dapat menyiapkan makanan yang aman dan bebas dari cemaran mikrobiologis. Oleh karena itu, ahli gizi dituntut untuk mengetahui mikroorganisme apa saja yang dominan pada berbagai sumber bahan pangan dan potensi bahayanya jik…
Buku Pengantar Manajemen BisnisBuku Pengantar Bisnis Dan ManajemenBuku Manajemen Risiko BisnisBuku Manajemen Keuangan BisnisBuku Manajemen BisnisBuku Manajemen Bisnis RitelBuku Manajemen Bisnis SyariahBuku Bisnis ManajemenPengantar Bisnis ManajemenPengantar Manajemen BisnisPengantar Manajemen Dan BisnisPengantar Bisnis Dan ManajemenMagister Manajemen BisnisBuku Pengantar Manajemen Dan BisnisTeo…
Kesehatan reproduksi adalah suatu kondisi sehat yang menyangkut sistem, fungsi dan proses reproduksi; pengertian sehat disini tidak semata-mata berarti bebas penyakit atau bebas dari kecacatan namun juga sehat secara mental, serta sosial kultural. Untuk menjaga kesehatan reproduksi adalah : tidak melakukan seks pranikah, tidak melakukan seks heteroseksual, merawat kebersihan disaat haid, mengga…
Ekologi kesehatan (Health Ecology) atau ilmu kesehatan lingkungan merupakan ilmu yang mengkaji hubungan timbal balik antara faktor kesehatan dan faktor lingkungan. Untuk dapat mempelajari ilmu kesehatan lingkungan, diperlukan beberapa pengertian termasuk pengertian dari ekologi, ekologi manusia,ekosistem,pencemaran lingkungan, analisis mengenai dampak lingkungan hidup,bahan kimia berbahaya,peng…
Dapat dikata bahwa sebenarnya setiap orang pasti terlibat dalam kegiatan pemasaran. Setiap orang adalah bagian dari kegiatan yang mentransaksikan barang atau jasa. Dalam kehidupan sehari-hari, setiap orang harus makan dan minum yang hampir semuanya dipenuhi dengan cara membeli atau menjual sesuatu untuk memenuhi kebutuhannya. Sudah sangat jelas bahwa pada zaman sekarang ini sangat tidak mungkin…