Kunir putih (Curcuma zedoaria) atau white turmeric, biasa digunakan sebagai bumbu dapur bersama Jahe (Zingiber officinale) dan Kunir (Curcuma domestica) untuk membuat Kari atau Kare oleh masyarakat Asia. Namun karena bau dan warnanya yang khas juga digunakan sebagai parfum, pewarna makanan dan campuran obat. Kunir putih (Curcuma zedoaria) merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang di…
Kualitas dari suatu obat dapat dipengaruhi sifat fisikokimia dari bahan aktif farmasi (BAF) atau active pharmaceutical ingredient (API) yang digunakan. Selain itu, efek suatu obat secara langsung dipengaruhi oleh sifat kelarutan obat. Obat yang memiliki sifat kelarutan yang baik akan memiliki profil absorbsi dan bioavailabilitas yang baik. Sifat fisikokimia seperti kelarutan menjadi faktor yang…
Kemanjuran pengobatan dari suatu sediaan obat dipengaruhi oleh ukuran partikel. Kalau ukuran partikel obat diperkecil maka luas permukaan spesifiknya menjadi besar. Oleh karena larutan obat dengan bobot tertentu berbanding lurus dengan permukaan yang terpapar (terbuka, terekspos), luas permukaannya bertambah, maka larutan obat tersebut menjadi lebih cepat dan lebih banyak yang diserap (absorpsi…
Kunir putih (Curcuma zedoaria) tumbuh di daerah hutan tropis dan subtropis. Tumbuhan harum berbunga kuning dengan mahkota bunga tambahan berwarna merah dan hijau. Sebagian batang ada di dalam tanah, rimpang, besar dan berbonggol dengan banyak cabang. Tunas daun kunir putih (Curcuma zedoaria) yang besar dapat mencapai tinggi 1,5 meter. Rimpangnya jika dibelah terlihat berwarna ungu sehingga dise…