Jahe (Zingiber officinale) merupakan tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Jahe termasuk dalam …
Tanaman jahe sangat dikenal di Indonesia, Banyak yang menjadikannya sebagai makanan juga bahan pelengkap saat memasak. Tak sedikit pula yang mengonsumsinya dengan cara menjadikannya minuman olahan …