Bahan Pangan Gizi, dan Kesehatan

Pada hakikatnya pangan merupakan kebutuhan mendasar manusia karena dari zat-zat yang terkandung di dalam bahan pangan lah, manusia mendapatkan energi untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya. Ilmu yang membahas mengenai zat-zat tersebut yaitu, ilmu gizi dan mengalami perkembangan sejak zaman manusia purba yaitu ketika masa berburu makanan sampai zaman modern ketika manusia menkonsumsi makana…

Gizi Kerja

Dalam usaha untuk meningkatkan derajat kesehatan pekerja, diperlukan manajemen yang baik untuk mengelola kesehatan pekerja. Salah satunya ditinjau dari sisi gizi dan kesehatan. Gizi berperan penting dalam memenuhi kebutuhan fisiologis sehingga dengan terpenuhinya kebutuhan tersebut, harapannya pekerja dapat menjalankan aktivitasnya sehari-hari tanpa ada gangguan kesehatan yang berarti. Tempa…

Gizi Seimbang dalam Kesehatan Reproduksi Balanced Nutrition in Reproductive H…

buku panduan lengkap 'gizi seimbang dalam kesehatan reproduksi" yang anda pegang ini menyajikan tentang empat pilar gizi seimbang

Peranan Gizi dalam Upaya Pencegahan Penyakit Tidak Menular

Penyakit tidak menular menjadi penyebab utama kematian di dunia. Data WHO menyebutkan hampir 80% kematian akibat penyakit tidak menular berada pada negara berpenghasilan rendah atau menengah. Pada tahun 2008, 36 juta dari 57 juta jiwa meninggal akibat penyakit ini. Jenis penyakit tidak menular meliputi penyakit kardiovaskular, diabetes, kanker, dan penyakit pernapasan akut. Jumlah ini meningkat…

Prinsip Analisis Komponen Pangan Makro & Mikro Nutrien

Pangan memiliki beberapa parameter kualitas yang meliputi kualitas kimia, fisik, mikrobilogi dan organoleptik. Analisis pada bahan dan produk pangan dapat berupa analisis nutrisi, analisis fisik, mikrobiologi, kontaminan dan bahan tambahan pangan. Nutrisi pangan merupakan suatu parameter kualitas komponen kimia yang penting pada bahan dan produk pangan. Sudah sejak lama manusia mengkonsumsi pan…

Dasar-Dasar Mikrobilogi Makanan di Bidang Gizi & Kesehatan

Buku ini disusun sebagai pegangan mahasiswa S-1 Gizi ataupun mahasiswa program studi lain yang relevan. Ilmu mikrobiologi makanan sangat dibutuhkan oleh ahli gizi agar mereka dapat menyiapkan makanan yang aman dan bebas dari cemaran mikrobiologis. Oleh karena itu, ahli gizi dituntut untuk mengetahui mikroorganisme apa saja yang dominan pada berbagai sumber bahan pangan dan potensi bahayanya jik…

Manajemen Bisnis Berbasis Hasil Penelitian

Buku Pengantar Manajemen BisnisBuku Pengantar Bisnis Dan ManajemenBuku Manajemen Risiko BisnisBuku Manajemen Keuangan BisnisBuku Manajemen BisnisBuku Manajemen Bisnis RitelBuku Manajemen Bisnis SyariahBuku Bisnis ManajemenPengantar Bisnis ManajemenPengantar Manajemen BisnisPengantar Manajemen Dan BisnisPengantar Bisnis Dan ManajemenMagister Manajemen BisnisBuku Pengantar Manajemen Dan BisnisTeo…

Kesehatan Reproduksi (Reproduktive Health): Teori & Praktikum

Kesehatan reproduksi adalah suatu kondisi sehat yang menyangkut sistem, fungsi dan proses reproduksi; pengertian sehat disini tidak semata-mata berarti bebas penyakit atau bebas dari kecacatan namun juga sehat secara mental, serta sosial kultural. Untuk menjaga kesehatan reproduksi adalah : tidak melakukan seks pranikah, tidak melakukan seks heteroseksual, merawat kebersihan disaat haid, mengga…

Ekologi Kesehatan = (health ecology)

Ekologi kesehatan (Health Ecology) atau ilmu kesehatan lingkungan merupakan ilmu yang mengkaji hubungan timbal balik antara faktor kesehatan dan faktor lingkungan. Untuk dapat mempelajari ilmu kesehatan lingkungan, diperlukan beberapa pengertian termasuk pengertian dari ekologi, ekologi manusia,ekosistem,pencemaran lingkungan, analisis mengenai dampak lingkungan hidup,bahan kimia berbahaya,peng…

Manajemen Pemasaran Teori dan Aplikasi Pemasaran Era Tradisional Sampai Era M…

Dapat dikata bahwa sebenarnya setiap orang pasti terlibat dalam kegiatan pemasaran. Setiap orang adalah bagian dari kegiatan yang mentransaksikan barang atau jasa. Dalam kehidupan sehari-hari, setiap orang harus makan dan minum yang hampir semuanya dipenuhi dengan cara membeli atau menjual sesuatu untuk memenuhi kebutuhannya. Sudah sangat jelas bahwa pada zaman sekarang ini sangat tidak mungkin…

Manajemen Personalia

Para karyawan yang bisa bekerja mandiri dan belajar dengan cepat adalah dambaan lembaga manapun. Mereka adalah ibarat anak panah yang akan melesat ke depan untuk memajukan lembaga tersebut. Mereka adalah kekayaan lembaga yang sangat berharga. Tetapi kenyataannya tidak semua lembaga bisa mendapatkan karyawan yang bisa bekerja mandiri dan belajar dengan cepat. Sekalipun sudah melewati saringan ya…

Seksologi Kesehatan (Health sexology)

Bibliografi hlm. : 563-570 Buku ini sebagai pegangan utama untuk mendapatkan berbagai informasi yang benar tentang pendidikan seks, fisiologi fungsi seksual organ reproduksi,perubahan alat genital pada siklus seksual, perkembangan psikoseksual dari anak hingga remaja, perkebangan psikososial dan kepribadian remaja, asuhan keperawatan klien dengan masalah psikoseksual, permasalahan seksual dala…

Manajemen SDM dalam Organisasi Publik dan Bisnis

Globalisasi adalah konsep pasar bisnis yang mengglobal dan kapitalisme global. Kalau dulu sekitar tahun 1980-an, transaksi keuangan dunia hanya sekitar 300 juta dollar sehari, di tahun 1990-an meningkat tajam menjadi 1 trilyun dollar sehari! Dan di tahun 2010 ini, meningkat puluhan juta dollar seiring dengan semakin masif dan meluasnya dampak globalisasi dan perdagangan dunia yang semakin kompe…

Praktik Bisnis Berbasis Entrepreneurship Panduan Memulai & Mengembangkan Bisn…

Bisnis itu indah. Bisnis dapat dilakukan oleh siapapun melalui berbagai macam produk dan jenis-jenis komoditi. Setiap orang pada dasarnya senang berbisnis, karena bisnis merupakan hajat hidup setiap individu. Tanpa bisnis hidup kurang dinamis. Persoalannya, untuk memulai kegiatan bisnis dan mengembangkannya terkadang terasa enggan. Perlu spirit bisnis yang baik dan memadai guna menjadi motivasi…

personal development for excellence

KATA PENGANTAR …………………………………………………………. iii DAFTAR ISI ……………………………………………………………………… iv BAB 1 PERSONAL DEVELOPMENT: DARI PENGERTIAN DAN MANFAAT SAMPAI KENDALANYA ………………………………………… 1 Pendahuluan …………………………………………… .…

MANAJEMEN PEMASARAN & PEMASARAN JASA

Sebagai pelaku usaha di bidang jasa, Kita wajib melakukan manajemen pemasaran jasa. Manajemen ini sangat penting dilakukan karena persaingan di luar sana sangat ketat. Jika kita tidak mempunyai manajemen dengan baik, maka produk jasa yang ditawarkan tersebut akan tenggelam dengan sendirinya. Hal inilah yang nantinya akan menyebabkan usaha kita gulung tikar secara perlahan karena tidak mampu mem…

MANAJEMEN KEWIRAUSAHAAN MASYARAKAT DESA

Ini proses pembangunan dan pola pemberdayaan Desa umumnya menciptakan ketergantungan sehingga Desa tidak tumbuh menjadi desa yang mandiri dalam mengurus dan mengelola sumber daya dan potensi yang dimilikinya termasuk jaringan sosial yang telah tumbuh dan berkembang di desa kekuatan dari potensi jaringan sosial seperti semangat Gotong royongan dan kepercayaan belum dapat dioptimalkan untuk menga…

MANAJEMEN TEORI DAN APLIKASI

Kehadiran Buku Ilmu Manajemen (Teori dan Aplikasi) ini disusun oleh para akademisi dan praktisi dalam bentuk buku kolaborasi. Walaupun masih jauh dari kesempurnaan, tetapi kami mengharapkan buku ini dapat menjadi referensi atau bahan bacaan dalam menambah khasanah keilmuan khususnya mengenai ilmu manajemen. Sistematika penulisan buku ini diuraikan dalam dua belas bab yang memuat tentang Dasa…

Manajemen Inovasi Transformasi Menuju Organisasi Kelas Dunia

Inovasi merupakan satu kata yang sudah tidak asing lagi bagi telinga kita yang merupakan satu kata kunci bagi kalangan dunia usaha. Inovasi atau mati adalah suatu slogan yang menggugah penulis untuk mengangkat tema ”Manajemen Inovasi: Transformasi Menuju Organisasi Kelas Dunia”, disamping masih sedikitnya literatur yang memfokuskan bahasan pada Manajemen Inovasi. Peran inovasi tampak semaki…

RITEL PENFGELOLAAN DAN PEMASARAN

ritel merupakan suatu sektor bisnis yang semakin berkembang, karena berkembangnya kebutuhna dan perilaku konsumen selain akrena adanya faktor perkmbangan teknologi dan globalissasi. sebagai suatu sektor penting bagi perekonomian, saat ini bisnis ritel merupakan bisnis yang kompetitf

Dasar-dasar Manajemen

Buku ini mengaktualisasikan dan mengoptimalkan fungsi- fungsi manajemen yang mencakup perencanaan (planning), pengorganisasian (organizing), pelaksanaan (actuating) dan pengawasan (controlling) dengan mengkolaborasikan beberapa fungsi manajemen yang dikemukakan oleh para ahli lain untuk melengkapinya. Penulis telah memetakan berbagai fungsi manajemen yang dikemukakan oleh beberapa ahli. Inilah …

SERVICE EXCELLENCE Competing Through Competitiveness

I. TANTANGAN BISNIS MODERN …………………………………… 1 Dinamisme lingkungan dan prioritas kompetitif: Sebuah review implementasi strategi manufaktur dalam persaingan global ……………………………………………………. 2 Adopsi e-business dan kapabilitas kompetitif perusahaan: Peluang dan tantangan ………………… 22 II PENGEMBANGAN KAPABILI…

Manajemen Sumber Daya Manusia Teori dan Aplikasi

Ilmu manajemen sumber merupakan salah satu peminatnya dan banyak antusias mempelajari- kalangan akademisi bisnis. Salah satu alasan adalah keinginan yang membangun divisi daya manusia kajian yang begitu tinggi pihak yang sangat nya. Bukan hanya bagi namun juga para praktisi yang paling mendasar begitu besar untuk sumber daya manusia yang mampu mendukung perusahaan untuk bisa bersaing secara mak…

Manajemen Sumber Daya Manusia Jilid 1

Manajemen Sumber mahasiswa yang mengikuti mata kuliah sumber daya manusia dan para manajer teknis konsep-konsep yang lengkap, review yang komprehen- sif dari konsep dan teknik manajemen sumber daya manusia (SDM) dalam bentuk yang mudah dibaca dan dipaharni. amanajer-tidak hanya manajer SDM-memerlukan landasan yang kuat dalam konsep Scan teknik anderen SM untuk melakukan pekerjaan mereka. Kar…

Manajemen Edisi 8 Jilid 2

Edisi

Ed.8 Jilid 2 Cet.1

ISBN/ISSN

979-683-815-X

Deskripsi Fisik

xxxvii,364 Halaman P: 27cm L: 22cm

Judul Seri

-

No. Panggil

658 Rab m C V2

Manajemen Pemasaran Jasa

Manajemen pemasaran jasa merupakan salah satu mata kuliah wajib yang diajarkan di perguruan tinggi. Buku manajemen pemasaran jasa ini ditulis dengan mengacu pada aturan pengajaran di perguruan tinggi termasuk memasukkan unsur aplikatif dengan tujuan agar para pembaca tidak hanya memahami teori namun juga mampu mengaplikasikannya. Penulisan buku ini pada prinsipnya bertujuan untuk menjawab be…

Manajemen Sumber Daya Manusia

DAFTAR ISI PENGANTAR …………………………………………………………………….. v DAFTAR ISI …………………………………………………………………….. .. ix 1 MANAJEMEN SDM: PENGANTAR …………………………………. 1 Manajemen Sumber Daya Manusia: Definisi ……………………… 3 Fungsi-fungsi MSDM ………

Epidemiologi Penyakit Menular & Tidak Menular Panduan Klinis

Dewasa ini berbagai jenis "Penyakit Menular telah dapat diatasi terutama pada negara-negara maju, tetapi sebagian besar penduduk dunia yang mendiami belahan dunia yang sedang berkembang, masih terancam dengan berbagai penyakit menular tertentu. Dalam hal ini maka penyakit menular dapat dikelompokkan dalam 3 (tiga) kelompok utama yakni: 1) Penyakit yang sangat berbahaya karena kematiannya cukup …

Manajemen Sumber Daya Manusia

Dalam mengelola sumber daya manusia dalam organisasi dibutuhkan ilmu Manajemen Sumber Daya Manusia (MSDM) yang akan memandu para praktisi dan akademisi untuk melihat hal menarik apa saja yang dapat diterapkan dalam pengelolaan SDM tersebut, sehingga dapat berperan aktif di dalam mencapai tujuan organisasi yang telah direncanakan. Buku Manajemen Sumber Daya Manusia (MSDM) ini berisi teori-teo…

Manajemen Kepemimpinan Teori & Aplikasi

Salah satu alasan ketertarikan yang begitu dalam untuk menulis buku Manajemen Kepemimpinan ini disebabkan oleh kondisi realita yang terjadi di negara Indonesia. Bahwa kebutuhan terhadap pemimpin yang mampu memberi perubahan bagi dimensi kehidupan dianggap masih kurang. Dimana beberapa pemimpin yang terlihat pada saat ini masih dianggap kurang jumlahnya, dalam artian pemimpin yang benar- benar m…