Jl. Jaya Wijaya No.11 Kadipiro, Surakarta. Telp.(0271) 857724 | PERPUSTAKAAN Universitas Kusuma Husada Surakarta (NPP : 3372052D2019200)

Ditapis dengan

Tahun Penerbitan

To
Ketersediaan

Tersedia di Rak
Lampiran

PDF

Audio

Video
Tipe Koleksi

Artikel Buletin

Artikel Jurnal

Buletin

CD

Fiction

Jurnal

KTI KEPERAWATAN

Majalah

Modul

Prosiding

Reference

Sirkulasi

Sirkulasi D3 Kebidanan

Sirkulasi D3 Keperawatan

Sirkulasi S1 Keperawatan

SKRIPSI ADMINKES

SKRIPSI ARS

SKRIPSI FARMASI

SKRIPSI GIZI

SKRIPSI KEBIDANAN

SKRIPSI KEPERAWATAN

SKRIPSI PROMOSI KESEHATAN

Tandon

Textbook
Lihat Lebih Banyak
Format Fisik Dokumen

Art Original

Cartographic Material

CD-ROM

Chart

Computer File

Computer Software

Digital Versatile Disc

Diorama

Electronic Resource

Equipment

Filmstrip

Flash Card

Game

Globe

Kit

Manuscript

Map

Microform

Microscope Slide

Model

Motion Picture

Multimedia

Music

Picture

Realia

Slide

Sound Recording

Technical Drawing

Text

Transparency

Video Recording
Lihat Lebih Banyak
Lokasi

My Library

Rak 2

Rak A : 000 - 099 Generalitis and Special Computer Methode ( Karya Umum dan Komputer )

Rak B : 100 - 199 Philosophy and Psychology ( Filsafat dan Psikologi )

Rak C : 200 - 299 Religion ( Agama )

Rak D : 300 - 399 Social Science ( Ilmu Sosial )

Rak E : 400 - 499 Language ( Bahasa )

Rak F : 500 - 599 Natural Science and Mathematics ( Ilmu - Ilmu Alam dan Matematika )

Rak G : 600 - 699 Technology and Applied Sciences ( Teknologi dan Ilmu-Ilmu Terapan )

Rak H : 700 - 799 The Art, Fine and Sport ( Kesenian, Hiburan dan Olahraga )

Rak I : 800 - 899 Literature ( Kesusastraan )

Rak J : 900 - 999 Geography and History ( Sejarah, Geografi dan Disiplin Ilmu yang Berkaitan )

Referensi

Referensi Rak 2 A

Referensi Rak 2 B

Referensi Rak 2 C

Referensi Rak 2 D

Referensi Rak 2 E

Referensi Rak 2 F

Referensi Rak 2 G

Referensi Rak 2 H

Referensi Rak 2 I

Referensi Rak 2 J

Sirkulasi Rak 3

Sirkulasi Rak 3 A

Sirkulasi Rak 3 B

Sirkulasi Rak 3 C

Sirkulasi Rak 3 D

Sirkulasi Rak 3 E

Sirkulasi Rak 3 F

Sirkulasi Rak 3 G

Sirkulasi Rak 3 H

Sirkulasi Rak 3 I

Sirkulasi Rak 3 J

Sirkulasi Rak 4

Sirkulasi Rak 4 A

Sirkulasi Rak 4 B

Sirkulasi Rak 4 C

Sirkulasi Rak 4 D

Sirkulasi Rak 4 E

Sirkulasi Rak 4 F

Sirkulasi Rak 4 G

Sirkulasi Rak 4 H

Sirkulasi Rak 4 I

Sirkulasi Rak 4 J

Sirkulasi Rak 5

Sirkulasi Rak 5 A

Sirkulasi Rak 5 B

Sirkulasi Rak 5 C

Sirkulasi Rak 5 D

Sirkulasi Rak 5 E

Sirkulasi Rak 5 F

Sirkulasi Rak 5 G

Sirkulasi Rak 5 H

Sirkulasi Rak 5 I

Sirkulasi Rak 5 J

Sirkulasi Rak 6

Sirkulasi Rak 6 A

Sirkulasi Rak 6 B

Sirkulasi Rak 6 C

Sirkulasi Rak 6 D

Sirkulasi Rak 6 E

Sirkulasi Rak 6 F

Sirkulasi Rak 6 G

Sirkulasi Rak 6 H

Sirkulasi Rak 6 I

Sirkulasi Rak 6 J

Tandon

Tandon 10 C

Tandon Rak 10 A

Tandon Rak 10 B

Tandon Rak 10 C

Tandon Rak 10 D

Tandon Rak 10 E

Tandon Rak 11 A

Tandon Rak 11 C

Tandon Rak 11 D

Tandon Rak 11B

Tandon Rak 7

Tandon Rak 7 C

Tandon Rak 7 D

Tandon Rak 8 A

Tandon Rak 8 B

Tandon Rak 8 C

Tandon Rak 8 D

Tandon Rak 9 A

Tandon Rak 9 B

Tandon Rak 9 C

Tandon Rak 9 D

Tandon Rak 9 E

Terbitan Berseri Rak 7 A

Terbitan Berseri Rak 7 B
Lihat Lebih Banyak
Bahasa

English

Indonesia

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Masakan Indonesia"

Sort by

Gizi Kuliner Dasar

Buray, Fransiska Hapsari, Retno Ayu Munifa Tarihoran, Yael Morina

Buku ini membahas aspek persiapan pemasakan, sanitasi bahan makanan sampai penyajian makanan Indonesia serta dasar penyusunan menu Indonesia, masakan daerah dan peristiwa khusus (pesta, darmawisata dan selamatan/tumpeng). Buku ini juga dilengkapi dengan penjelasan mengenai peralatan, garnish, makanan pokok, lauk nabati, lauk hewani, sayur, buah, minuman dan makanan kecil yang dikemas dengan jel…

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-262-431-8
Deskripsi Fisik: ix, 199 hlm.: ilus.; tab.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 595 98 Mun g A

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi