PERPUSTAKAAN Universitas Kusuma Husada Surakarta (NPP : 3372052D2019200)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Ketahanan Pangan"
cover
KETAHANAN PANGAN DAN GIZI
Komentar Bagikan
Ali khomsanChica Riska Ashari

Kuatnya ketahanan pangan akan memunculkan ketahanan gizi. Hal ini dicerminkan dengan semakin berhasilnya pemerintah mengatasi berbagai persoalan gizi masyarakat seperti stunting, gizi buruk, defisiensi gizi mikro dan lain-lain. Status gizi yang baik akan berdampak pada kesehatan dan kualitas sumber daya manusia yang semakin berkualitas. Saat ini persoalan stunting secara bertahap sudah menunjuk…

Edisi
Cet.1
ISBN/ISSN
978-623-467-329-6
Deskripsi Fisik
vi, 114 hlm. : ill. ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
363.8 ALI k C
Ketersediaan4
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Keamanan Pangan Teori & Praktik
Komentar Bagikan
Paul L. Knechtges

Buku ini menyajikan uraian KEAMANAN PANGAN yang komprehensif dan membahas agens biologis, kimiawi, dan fisik penyakit bawaan-makanan (food-borne disease). Bab awal memperkenalkan pada mahasiswa riwayat dan prinsip dasar keamanan pangan. DAFTAR ISI BAB 1 Sejarah dan Tinjauan Keamanan Pangan BAB 2 Infeksi Bawaan-Makanan dan Agens Mikroba BAB 3 Agens Toksik dan Agens Fisik Bawaan-Makanan …

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-044-496-6
Deskripsi Fisik
538 halaman, tinggi 24 cm, lebar 15.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.19 Kne k 2015 C
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Keamanan pangan
Komentar Bagikan
Knechtges,paul L , MS,PhD,REHS

Edisi
-
ISBN/ISSN
9789790444966
Deskripsi Fisik
xi, 538 hlm;15,5x24cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.19 kne k A

Edisi
-
ISBN/ISSN
9789790444966
Deskripsi Fisik
xi, 538 hlm;15,5x24cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.19 kne k A
Ketersediaan4
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Keamanan Pangan Teori & Praktik
Komentar Bagikan
Knechtges,Paul l

Analisis resiko dan bahaya berbagai makanan dan perkembangan teknologi yang penting dan sangat diperlukan dalam mengendalikan bahaya dalam industri makanan modern.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-044-496-6
Deskripsi Fisik
xi,538 hlm,;tab.;ilus.;biblio. hlm 520-529.;indk.:
Judul Seri
-
No. Panggil
338.19 Kne k A
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
PERPUSTAKAAN Universitas Kusuma Husada Surakarta (NPP : 3372052D2019200)
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

As a complete Library Management System, SLiMS (Senayan Library Management System) has many features that will help libraries and librarians to do their job easily and quickly. Follow this link to show some features provided by SLiMS.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?