Deskripsi Buku Materi yang ada di dalam buku Bab 1 Pendahuluan Bab 2 Homeostatis Bab 3 pencernaan zat gizi Bab 4 Penyerapan zat gizi Bab 5 transportasi zat gizi Bab 6 penyimpanan zat gizi Bab 7 ekskresi Bab 8 metabolisme air Bab 9 metabolisme karbohidrat Bab 10 metabolisme lemak Bab 11 metabolisme protein Bab 12 metabolisme vitamin Bab 13 metabolisme mineral