Cakupan materi yang terkandung di dalam buku ini meliputi berbagai pembahasan tentang fisiologi tubuh manusia yang berkaitan dengan metabolisme zat gizi yaitu pencernaan, penyerapan, transportasi, penyimpanan zat gizi dan ekskresi sisa metabolism. Selain itu didalam buku ini juga dibahas tentang homeostasis yang merupakan sistem pemeluharaan tubuh untuk beradaptasi terhadap perubahan lingkungan…