Pengantar Sanitasi Industri Pengolahan Pangan
Buku ini terdiri dari lima bab. Bab pertama berisi pendahuluan, bab dua tentang sanitasi dan hygiene, bab tiga tentang pembersihan dan disinfeksi, bab empat tentang sanitasi kimiawi (disinfektan), …
- Edisi
- Ed.1, Cet .1
- ISBN/ISSN
- 978-602-453-486-8
- Deskripsi Fisik
- xii, 95 hlm.; ilus,; tab.; biblio: hlm. 91 - 92,;
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 628.4 Pra p C
Search Result
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : Iis Rostini
Permintaan membutuhkan 0,19924 detik untuk selesai
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography