cover
Teknologi Pengolahan Pangan prinsip dan praktik
P.J. FELLOWS

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
978-979-044-612-0
Deskripsi Fisik
xvii, 724 hlm.: ilus.; indks.; 28,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Fel t A

Edisi
Ed. 3
ISBN/ISSN
978-979-044-612-0
Deskripsi Fisik
xvii, 724 hlm.: ilus.; indks.; 28,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Fel t A
cover
Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktik Ed.3
Fellows,P.J

Teknik pengolahan pangan yang digunakan dalam industri pangan serta menjelaskan prinsip masing-masing proses, peralatan pengolahan yang digunakan,kondisi pengolahan dan pengaruh pengolahan terhadap…

Edisi
Ed.3
ISBN/ISSN
978-979-044-612-0
Deskripsi Fisik
xvii,724.;tab.;ilus.; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Fel t A

Search Result

Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : Fellows,P.J
Permintaan membutuhkan 0,00179 detik untuk selesai
Suggestion
image
Kunci Sukses Pemimpin Perubahan Meng-GOAL-kan Proyek Perubahan dalam Diklat Kepemimpinan
Kesuma, Silviani
image
Panduan Praktis Asuhan Kebidanan Fisiologis
Sri Rahayu
image
Asuhan antenatal buku 2 : panduan pengajaran asuhan kebidanan fisiologis bagi dosen Diploma III kebidanan
WHO - PUSDIKNAKES - JHPIEGO
image
Evaluasi kebijakan penempatan tenaga kesehatan di puskesmas sangat terpencil di Kabupaten Buton
Hasanbasri, Mubasysyir - Herman
image
Sheehy's Manual of Emergency Care Ed. 7
HAMMOND, Belinda B