Nutrasetikal dapat berupa pangan atau bagian dari pangan itu sendiri yang memberikan manfaat medis atau kesehatan, termasuk pencegahan dan pengobatan suatu penyakit. Adanya manfaat kesehatan dari nutrasetikal disebabkan oleh kandungan wywww/agen bioaktif yang terdapat dalam pangan tersebut yang dikenal sebagai "substansi nutrasetikal". Substansi nutrasetikal memiliki manfaat fisiologis menguran…