Tema yang diangkat dalam buku ini yaitu mengenai pemanfaatan metode ekstraksi pada pengembangan obat herbal. Pemilihan tema tersebut yaitu karena penulis berpikir bahwa bagian proses merupakan salah satu bagian sangat penting dalam pengembangan obat herbal. Walaupun mengangkat tema yang umum, tetapi buku ini sebenarnya menekankan pada metode ekstraksi hijau dengan disertasi contoh-contoh hasil …