Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Buku ini disusun sebagai buku ajar yang menjadi Buku ini acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa baik S1, S2, S3 ataupun masyarakat yang akan memperdalam spesialisasi Ilmu dan Teknologi…
- Edisi
- Cet.7
- ISBN/ISSN
- 978-602-8800-13-6
- Deskripsi Fisik
- viii,324 Halaman P: 24cm L: 15,5cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 Muc i C
Search Result
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Muchtadi M S, Tien R"
Permintaan membutuhkan 0,16523 detik untuk selesai
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography