Indonesia adalah negara tropis yang kaya akan biodiversitas tanaman herbal yang mempunyai berbagai manfaat kesehatan. Salah satu bagian dari tanaman herbal yang dipercaya memiliki khasiat kesehatan adalah biji pala/nutmeg (Myristica fragnans). Secara tradisional, biji pala digunakan untuk memasak dan terbukti meningkatkan metabolisme lemak yang pada akhirnya menurukan kadar kolesterol dan trigl…
Jurnal Obat Bahan Alam Vol. 3 No. 2 November 2004 - Mei 2005