Formulasi nugget ikan gabus dengan substitusi tepung komposit kacang merah dan tepung wortel sebagai pangan fungsional tinggi antioksidan | PERPUSTAKAAN Universitas Kusuma Husada Surakarta (NPP : 3372052D2019200)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Formulasi nugget ikan gabus dengan substitusi tepung komposit kacang merah dan tepung wortel sebagai pangan fungsional tinggi antioksidan

ALMAYDA, Anissa Richa - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

My Library (SARJANA GIZI) ALM f 2023

120124008

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: ALM f 2023
Penerbit: Universitas Kusuma Husada Sura : sarjana gizi ukh., 2023
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: ANTIOKSIDAN
kacang
ikan gabus
tepung wortel
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar