Text

Formulasi nugget ikan gabus dengan substitusi tepung komposit kacang merah dan tepung wortel sebagai pangan fungsional tinggi antioksidan

---

Description not available

---

Ketersediaan

120124008

ALM f 2023

My Library (SARJANA GIZI)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detil

Judul Seri

-

No. Panggil

ALM f 2023

Penerbit

Universitas Kusuma Husada Sura : sarjana gizi ukh., 2023

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subyek

ANTIOKSIDAN
kacang
ikan gabus
tepung wortel

Info Detil Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

You must be logged in to post a comment