Art Original

BUKU AJAR GIZI KESEHATAN REPRODUKSI

---

Ilmu Gizi adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang makanan dalam hubungannya dengan kesehatan optimal/ tubuh. Zat Gizi adalah ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya, yaitu menghasilkan energi, membangun dan memelihara jaringan serta mengatur proses-proses kehidupan. Gizi adalah suatu proses organisme menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui proses digesti, absorpsi, transportasi, penyimpanan, metabolisme dan pengeluaran zat-zat yang tidak digunakan, untuk mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan fungsi normal dri organ-organ, serta menghasilkan energi. Pangan adalah istilah umum untuk semua bahan yang dapat dijadikan makanan. Makanan adalah bahan selain obat yang mengandung zat-zat gizi dan atau unsur-unsur/ ikatan kimia yang dapat diubah menjadi zat gizi oleh tubuh, yang berguna bila dimasukkan ke dalam tubuh.. Terdapat banyak sekali zat gizi yang kita perlukan dan kita konsumsi diantaranya zat gizi makro (karbohidrat, lemak, protein) dan zat gizi mikro (vitamin, mineral, dan air). Gizi atau makanan tidak saja diperlukan bagi pertumbuhan, perkembangan fisik dan mental serta kesehatan, tetapi diperlukan juga untuk fertilitas atau kesuburan seseorang agar mendapatkan keturunan yang selalu didambakan dalam kehidupan keluarga. Pada saat suami istri memutuskan untuk mempunyai anak, perlu segera mempersiapkan diri diantaranya mengatur asupan nutrisi yang seimbang untuk meningkatkan fungsi reproduksi sehingga dapat menunjang fertilitas atau kesuburan. Kesuburan seseorang selain dapat berpengaruh oleh faktor keturunan dan faktor usia, juga dipengaruhi oleh faktor gizi pasangan. Kekurangan akan berdampak pada penurunan fungsi reproduksi. Hal ini dapat diketahui apabila seseorang mengalami anoreksia nervosa yang ditandai dengan penurunan berat badan yang mencolok. Hal ini terjadi karena kadar gonadotropin dalam serum dan urine menurun, serta penurunan pola sekresinya, kejadian tersebut berhubungan dengan gangguan fungsi hipotalamus. Pada wanita anoreksia kadar hormone steroid mengalami perubahan yaitu meningkatnya kadar testosterone serum, di antaranya andosteron dan epiandrosteron, dampaknya terjadi perubahan siklus ovulasi. Di dalam buku ini akan dibahas dengan detail mengenai konsep dasar ilmu gizi, peran zat gizi untuk kesehatan, konsep gizi seimbang, penyusunan menu makanan sehat, gizi seimbang bagi wanita hamil, gizi seimbang bagi menyusui, gizi seimbang bagi bayi, anak balita, remaja dan dewasa, serta hubungan gizi dan fertilitas. Sasaran kepada para mahasiswa, dosen maupun akademisi sehingga materi yang ada dalam buku ini bisa dijadikan pedoman yang sebaik-baiknya untuk penyelenggaraan perkuliahan Gizi Kesehatan Reproduksi.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detil

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 Har b c

Penerbit

Jakarta timur : CV. Trans Info Media., 2022

Deskripsi Fisik

14 x 21cm; viii + 348 hal

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-202-336-4

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subyek

GIZI REPRODUKSI,DAN ASPEK KESEHATAN

Info Detil Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

You must be logged in to post a comment