Text
Produksi minuman herbal empon-empon dan pengembangan bisnisnya
Penyusunan buku Produksi Minuman Herbal Empon-Empon dan Pengembangan Bisnisnya didasarkan pada pentingnya pengembangan usaha di sektor UMKM yang telah terbukti merupakan penyokong pilar perekonomian Indonesia. Serapan tenaga kerja yang tinggi dan peningkatan pendapatan domestik bruto menjadi indikator pentingnya penguatan bisnis di sektor UMKM. Di samping itu, empon-empon sendiri memiliki potensi bisnis yang tinggi mengingat manfaatnya yang sudah dikenal secara turun temurun dan teruji secara klinis. Buku ini diharapkan dapat memberikan tambahan pengetahuan bagi inisiator bisnis sektor UMKM. Selain itu, penulis berharap buku ini akan menjadi tambahan referensi untuk pengenalan minuman herbal tradisional warisan nenek moyang sekaligus untuk pengembangan bisnisnya sehingga dapat memberikan manfaat keekonomian bagi usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM)
Tidak tersedia versi lain