Gaya APA
ALMAYDA, A, R. (2023).
Formulasi nugget ikan gabus dengan substitusi tepung komposit kacang merah dan tepung wortel sebagai pangan fungsional tinggi antioksidan .
Universitas Kusuma Husada Sura:
sarjana gizi ukh.
Gaya MLA
ALMAYDA, Anissa, Richa.
"Formulasi nugget ikan gabus dengan substitusi tepung komposit kacang merah dan tepung wortel sebagai pangan fungsional tinggi antioksidan".
Universitas Kusuma Husada Sura:
sarjana gizi ukh,
2023.
Text.