Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Masal di Rumah Sakit dan Hotel | PERPUSTAKAAN Universitas Kusuma Husada Surakarta (NPP : 3372052D2019200)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Masal di Rumah Sakit dan Hotel

Wibowo,Sukarno - Nama Orang; Siregar,Rohanta - Nama Orang; Surate,I Gede - Nama Orang; Angelina,bhetsy - Nama Orang;

Penyelenggaraan Makanan Institusi adalah suatau rangkaian kegiatan mulai dar perencanaan pengadaan bahan makanan hingga pendistribusian makanan dan penyajian yang terbaik kepada konsumen.

Ketersediaan

Rak G : 600 - 699 Technology and Applied Sciences ( Teknologi dan Ilmu-Ilmu Terapan ) (Rak G) 614.572 Wib m A3.4

140720220011

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 614.572 Wib m A
Penerbit: Jakarta : Buku Kedokteran EGC., 2019
Deskripsi Fisik: xv.; 284 hlm.; ils.; tab.; biblio.; indks.; 24 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-979-044-996-1
Klasifikasi: 614.572
Tipe Isi: text
Tipe Media: other
Tipe Pembawa: volume
Edisi: cet.1
Subjek: Makanan Manajemen
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar