Gaya APA

Fellows,P.J, . (2012). Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktik Ed.3 (Ed.3). Jakarta: EGC.

Gaya MLA

Fellows,P.J, . "Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktik Ed.3". Ed.3 Jakarta: EGC, 2012. Art Original.