Gaya APA
Fellows,P.J, .
(2012).
Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktik Ed.3
(
Ed.3)
.
Jakarta:
EGC.
Gaya MLA
Fellows,P.J, .
"Teknologi Pengolahan Pangan Prinsip dan Praktik Ed.3".
Ed.3
Jakarta:
EGC,
2012.
Art Original.