Text

Kamus Nutrisi & Teknologi Pangan Ed.8

---

Studi tentang pangan dan Nutrisi mengcakup berbagai disipln ilmu. mulai dari pertanian, biologi,fisika,kimia hingga teknologi pangan,nutrisi,dan pengobatan.karena penelitian dalam lingkup pangan dan kesehatan terus berkembang, kini para pakar dibidang tertentu seperti pengolahan pangan dan nutrisi harus lebih familiar dengan termilogi yang sering kali kurang familiar yang digunakan dalamdisiplin ilmu lain.

---

Ketersediaan

221019005

641.103 Ben k A1

Rak G : 600 - 699 Technology and Applied Sciences ( Teknologi dan Ilmu-Ilmu Terapan ) (Rak G)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detil

Judul Seri

-

No. Panggil

641.103 Ben k A1

Penerbit

Jakarta : EGC., 2012

Deskripsi Fisik

ix, 866 hlm.; 14 x 21

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-044-546-8

Klasifikasi

641.103 Ben k A1

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed.8

Subyek

NUTRISI-TEKNOLOGI PANGAN--KAMUS

Info Detil Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

You must be logged in to post a comment