Text
Penilaian Status Gizi : dilengkapi proses asuhan gizi terstandar
Penilaian status gizi dapat dilakukan dengan beberapa macam cara, kemudian hasil pengukuran tersebut dibandingkan dengan standar atau rujukan. Buku ini memaparkan gambaran dan proses penilaian status gizi tersebut, yang disertai dengan berbagai gambar, tabel, dan lampiran pendukung.Pembahasan dalam buku ini adalah penilaian status gizi berdasarkan antropometri, penilaian status gizi dengan cara klinis, penilaian status gizi dengan metode laboratorium, pengukuran konsumsi pangan, penilaian status gizi di rumah sakit (skrining gizi dan PAGT, faktor ekologi dan upaya perbaikan gizi.
Tidak tersedia versi lain