cover
Prinsip dan Proses Teknologi Pangan
SugiyonoMuchtadi,Tien R.

Prinsip dasar dan prinsip proses yang penting dalam teknologi pangan antara lain diawali dengan pengetahuan tentang bahan panga,klarifikasi dan penyebab kerusakannya.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-7825-41-3
Deskripsi Fisik
xx,4512 hlm.;tab.;ilus.;16 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Muc p A

Search Result

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Muchtadi,Tien R."
Permintaan membutuhkan 0,16257 detik untuk selesai
Suggestion
image
Buku saku diagnosa keperawatan Ed. 8 Cet. 1
Carpenito, Lynda Juall
image
Promosi Kesehatan dalam Pelayanan Kebidanan
MARYAM, Siti
image
Infectious diseases of the female genital tract 5th ed.
Sweet, Richard L - Gibbs, Ronalds S
image
E-commerce, e-business, dan mobile commerse : berbasiskan open source teori dan praktek
I Putu Agus Eka Pratama
image
Pengaruh pendidikan kesehatan dengan metode video based learning (vbl) terhadap tingkat pengetahuan pencegahan scabies pada anak usia remaja di pondok pesantren al ibanah wonogiri
AZIZAH, Alicia Syafa