Kunir putih (Curcuma zedoaria) atau white turmeric, biasa digunakan sebagai bumbu dapur bersama Jahe (Zingiber officinale) dan Kunir (Curcuma domestica) untuk membuat Kari atau Kare oleh masyarakat…
Kunir putih (Curcuma zedoaria) tumbuh di daerah hutan tropis dan subtropis. Tumbuhan harum berbunga kuning dengan mahkota bunga tambahan berwarna merah dan hijau. Sebagian batang ada di dalam tanah…