Penyusunan buku Produksi Minuman Herbal Empon-Empon dan Pengembangan Bisnisnya didasarkan pada pentingnya pengembangan usaha di sektor UMKM yang telah terbukti merupakan penyokong pilar perekonomia…
Bir Jawa yang kemudian bertransformasi menjadi Wedang Uwuh, merupakan minuman tradisional asli Jogja.Masalah klasik yang dihadapi adalah tidak ditemukannya resep autentik dan kesinambungan tersedia…